A pesar de que desde la Contraloría Sanitaria del estado Lara se autorizó a la cooperativa José Trinidad Morán a reanudar los beneficios de reses a partir de ayer lunes 28, las actividades en el matadero de El Tocuyo continúan suspendidas por disposición de la Alcaldía.
Los trabajadores de la empresa permanecen en el interior de las factoría a la espera del permiso para reanudar la matanza y el suministro de carne, no sólo al municipio Morán sino también a Jiménez, Andrés Eloy Blanco y parte de Iribarren y Torres.
Para Miguel Antonio Colmenares, uno de los dueños de carnicerías de Quíbor, esa paralización está afectándoles, pues hasta el momento del cierre dependían en más del 60% de El Tocuyo para surtir sus refrigeradoras en vista de que el matadero de La Vigía también está sin labores después que le fue otorgada su administración a una empresa foránea, pese a haberlo formado para el beneficio de los comerciantes del municipio Jiménez.
Este lunes los miembros de la cooperativa de Morán, que preside Francisco Jiménez, continuaron recibiendo la solidaridad por parte de comunidades tocuyanas y este martes tendrán un derecho de palabra en el Concejo Municipal acompañados por consejos comunales, carniceros y vecinos que, al parecer, no están de acuerdo con la medida dispuesta por la Alcaldía en perjuicio de quienes vienen administrando el matadero desde el 2010 cuando recibieron la concesión para operarlo por parte de las autoridades municipales locales.